Nova crema de tardor elaborada amb carbassa, castanya, moniato, pastanaga, ceba, oli d’oliva verge extra i sal marina. Tots els productes són de procedència ecològica. Apta per a vegans, sense gluten, sense ou ni làctics.

Suggeriments: escalfar al microones o en una olla al foc, vitroceràmica o inducció. Es pot acabar amb flocs de castanya per sobre o amb un bon raig d’oli d’oliva.